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동원 간편한끼 훈제연어 슬라이스 ☞ 중립

비사문천 2024. 3. 28. 22:38
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훈제요리는 그게 오리가 됐건 연어가 됐건 일단 먹지 않는 게 좋다. 훈제는 연기에 고기를 노출시켜 풍미를 더하는 방법인데 이럴 경우 연기 속의 각종 발암물질에 고기가 오염되기 때문이다. 흡사 숯불에 고기를 구워먹는 것과 비슷하게 건강에 안 좋다. 고기 자체를 먹는 것은 건강 상 문제가 없으나 그걸 어떻게 요리하느냐에 따라 독이 될 수 있는 것이다. 숯불로 요리하는 것은 상당한 발암물질을 (숯을 태울 때 나오는 연기에 각종 발암물질도 묻어나온다.) 고기에 묻혀가며 먹는 것이라 건강에 좋지 않다.

따라서 난 훈제요리는 거의 안 먹는 편인데 어쩌다 정말 아주 가끔 그것도 할인하는 제품만 먹을 경우가 있다. 롯데마트에서 집어 든 동원 간편한끼 훈제연어 슬라이스는 할인가에 구입을 했으며 이 제품은 결론적으로 나쁘지 않은 맛이었다.

 

다만 정상가에 이걸 돈주고 산다면 많이 아까울 것이다. 마트에서 가끔 마감할인을 할때 30% 정도 할인된 가격으로 구할 수 있으니 한번 정도는 먹어볼 만 하지만 계속 먹을 것 같지는 않다.   

 

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