중국산 김치 첨가물-잔탄검, 사카린, 아질산나트륨
2026. 4. 4. 21:59ㆍ카테고리 없음
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중국산 김치는 안 먹는 게 좋다. 맛도 안 좋지만 중국산 김치 특유의 지나치게 부담스럽게 빨간 색은 자연조미료에서 나온 게 아니라 아질산나트륨 같은 발색제를 썼기 때문인데 이는 발암 물질이다. 게다가 석유에서 추출한 사카린과 함께 역시 발암물질인 싸구려 잔탄검이 들어가기 때문.
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사먹는 김치 얼마나 안전할까?
날이 갈수록 ‘건강한 삶’에 관심을 두는 이가 늘고 있다. 그 중에서도 엄마들의 관심사는 ‘가족을 위한 안전한 먹을거리’가 맨 먼저다. 심지어 이를 적극적인 소비자운동으로 승화시키는
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