홈플러스 단풍상회 레트로 대패목심 ☞ 중립

홈플러스에서 파는 단풍상회(캐나다를 지칭) 보먹돼(보리먹고 자란 돼지) 레트로 대패목심을 사먹어봤다. 대패 목심을 산 이유는 삼겹살보다 3000원 정도 저렴해서다. (한국에서는 삼겹살이 인기 있기에 가격도 비싸게 책정하는 편이다. 따라서 목심이나 다른 부위를 사먹는 게 이득이다.)

 

결론부터 말하자면 중립을 박고 싶은데 거의 쓰레기 수준인 항생제 범벅의 질낮고 냄새나는 국산 돼지고기보다는 당연히 낫지만 지방질이 적은 목심 부위여서 그런지 먹는 내내 너무도 퍽퍽했다. 

 

가끔 아주 싼 가격에 부담없이 고기를 마음껏 먹고 싶을 때 상추쌈+양념장과 함께 먹으면 나쁘지 않을 듯 하다.