기적을 낳는 온전한 채식-김평웅

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[중고] 기적을 낳는 온전한 채식

좋은 책은 빨리 절판되고 구하기도 힘들어지는 반면 나쁜 책(쓰레기같은 책)은 베스트셀러가 되고 심지어 세금으로 구입해줘서 공공도서관에까지 비치된다는 게 안타깝다.

'기적을 낳는 온전한 채식'은 기회가 된다면 꼭 소장하고 싶은 책이다.

채식의 중요성과 함께 현대 사회에 난무하는 각종 영양보조제들이 얼마나 허구와 사기에 가까운지 낱낱이 파헤친다. (각종 양약과 건강보조제, 영양제는 바보들만 사먹는 것이다.)

기억나는 구절만 나열해본다면-각종 건강보조제는 건강을 돕는 게 아니라 오히려 암을 유발하며 아무리 좋은 성분이라도 특정 성분만 따로 정제해서 섭취하면 암에 걸린다는 점이다. 오직 음식을 통해서만 사람은 병을 치유하고 건강을 되찾을 수 있다는 평범하고 단순하지만 오랜 진리를 다시 한번 깨닫게 해주는 아주 좋은 책(=식약동원)