예산 사과 막걸리 ☞ 비추

마트에 예산사과막걸리라는 신상이 있어보이길래 사와봤다. 결론부터 말하자면 비추다. 일단 땟깔은 불그스레해서 맛있게 보이나 그게 전부이며 실제로는 너무 달다. 막걸리라기보다는 그냥 싸구려 과실주에 가까운 맛이다. 사과 과즙은 약간 들어있는 것으로 표기돼 있으나 시판되는 과일주스들이 그렇듯이 사과를 과열하여 농축시킨 과즙에서 추출한 즙을 넣었을 것이며, 이러한 프로세스를 거칠 경우 보관기간이 늘어나고 제조단가는 싸지지만 영양소는 파괴된 '당분 덩어리'에 불과한 것이며 이로 인해 매우 단맛이 나는 것으로 보인다. 가격은 사악해서 보통 막걸리의 거의 2배 수준인 6000원대이다. 이걸 사느니 그냥 아스파탐이 첨가되지 않은 느린막걸리를 먹는게 가성비가 나아보인다. 비추. 

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농업회사법인 주로, 지역 농산물 알리기 위한 ‘골목막걸리 예산사과’ 선보여