식사는 소박하게 하는 것이 좋다

일본의 전국시대를 통일한 도쿠가와 이에야스는 늘 소박하고 검소한 생활을 한 것으로 잘 알려져있다. 식사도 대부분 쌀밥에 단무지로 하는 등 조촐했다고 한다. 그는 늘 쌀 한톨에도 무어라 표현하기 힘든 놀라운 우주의 맛이 깃들어있다고 했다. 과연 그러하다. 편의점에서 파는 2000원짜리 김밥도 찬찬히 맛을 음미하며 먹으면 뭐라 형언하기힘든 놀라운 맛을 느낄수 있다.

적은 소득에도 자족하고 살수 있다면 그야말로 지혜로운 삶, 안빈낙도의 삶이 될것이다.

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도쿠가와 이에야스 - 나무위키